Esta obra resulta de uma seleção de trabalhos apresentados por alunos e professores do Brasil, participantes do Salão do Conhecimento ocorrido na Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul (UNIJUI) em 2015 e 2016. O tema central é o desenvolvimento territorial e a gestão de sistemas produtivos, e assuntos correlatos. Neste contexto, a mesma aborda os seguintes aspectos: a crise econômico-financeira mundial de 2007/08 e os reflexos na economia brasileira; as teorias do desenvolvimento e a ação do Estado; a contratualização em cadeias produtivas agropecuárias escolhidas; a governança em arranjos produtivos; a estrutura da cadeia produtiva do leite no Noroeste gaúcho; a produção de leite na agricultura familiar, com ênfase na dinâmica sociopolítica do agronegócio no campo brasileiro; a performance do programa nacional de fortalecimento da agricultura familiar entre as cinco regiões brasileiras no período de 2013 a 2015; a trajetória da segurança alimentar e nutricional no Brasil; os desafios para o mercado exportador de carne bovina brasileira; o comércio exterior como mecanismo de desenvolvimento econômico e social regional, a partir do caso do setor metalomecânico gaúcho; a utilização de sistema e métodos de custeio na análise dos resultados de uma produção agrícola; o sistema brasileiro de gerenciamento das águas no atual contexto socioeconômico mundial; o consumo e desenvolvimento sustentável através da experiência de um consórcio intermunicipal na região Celeiro do Rio Grande do Sul; a propriedade industrial como fator de influência no potencial de abrangência da inovação de produto; o comparativo do processo de inovação entre microempresa e grande empresa do setor metalomecânico; a internalização da sustentabilidade nas organizações; e um olhar sobre o processo de desenvolvimento territorial a partir dos atores da tríplice hélice.

Aline de Mattos – Mestre em Desenvolvimento Regional pela UNIJUÍ.

Aline Schulz Trindade – Bacharel do Curso de Ciências Contábeis da UNIJUÍ. Aluna MBA em Gestão Financeira, Controladoria e Auditoria da Fundação Getúlio Vargas (FGV).

Argemiro Luís Brum – Professor do DACEC/UNIJUÍ. Doutor em Economia Internacional pela EHESS de Paris-França. Coordenador, pesquisador e analista de mercado da CEEMA (DACEC/UNIJUÍ).

Bárbara Naiara Nestler – Bolsista PIBEX. Aluna do curso de Administração da UNIJUÍ.

Carlos Thomé – Mestre em Desenvolvimento e Políticas Públicas (UFFS). Especialista em Gestão Pública (UFSM). Bacharel em Administração Pública (UFSM). Licenciatura em Matemática (UFSM). Assistente em Administração no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha – Campus Santa Rosa.

Clarice do Nascimento Welter – Mestranda do Programa de Pós-graduação Stricto Sensu em Desenvolvimento Regional da UNIJUÍ.

Cleusa de Souza Willers – Mestre em Desenvolvimento Regional pela UNIJUÍ. Graduada em Sociologia pela UNIJUÍ.

Cristiane Ivete Bugs Vione – Mestranda do Programa de Pós-graduação Stricto Sensu em Desenvolvimento Regional da UNIJUÍ.

David Basso – Doutor em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ). Professor do Programa de Mestrado e Doutorado em Desenvolvimento Regional (PPGDR) da UNIJUÍ. Editor da Revista Desenvolvimento em Questão do PPGDR da UNIJUÍ.

Dieter Rugard Siedenberg – Professor do Mestrado e Doutorado em Desenvolvimento Regional da UNIJUÍ. Doutor em Geografia Econômica sobre Desenvolvimento Regional pela Universitat Tuebingen (Alemanha).

Dilson Trennepohl– Professor do DACEC/UNIJUÍ. Doutor em Desenvolvimento Regional pelo Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento Regional da Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC).

Eusélia Pavéglio Vieira – Professora do Departamento de Ciências Administrativas, Contábeis, Econômicas e da Comunicação (DACEC/UNIJUÍ). Mestre em Contabilidade pela Fundação Visconde de Cairu (Bahia). Doutora em Administração pela UNAM (Provincia de Misiones-Argentina).

Fernanda Beazi de Andrade – MBA em Gestão Empresarial pela Fundação Getúlio Vargas; Graduada em Administração pela Universidade Federal de Santa Maria – CESNORS.

Fernanda Serrer Scherer– Professora do Curso de Direito da UNIJUÍ.

Guilherme Gadonski De Lima – Aluno do curso de Ciências Econômicas da UNIJUÍ. Bolsista PET.

Indaia Dias Lopes – Mestranda em Desenvolvimento Regional pela UNIJUÍ. Graduada em Ciências Econômicas pela UFSM. Bolsista PROSUP/CAPES.

Juliana Carla Persich – Mestre pelo PPGDES (UNIJUÍ).

Júlio Cavalheiro Kopf – Mestre e doutorando em Desenvolvimento Regional pela UNIJUÍ.

Leonir Terezinha Uhde – Engenheira Agrônoma. Professora do Programa de Pós-graduação Stricto Sensu em Desenvolvimento Regional da UNIJUÍ. Doutora em Ciências do Solo pela UFSM.

Licurgo Lauda Burmann – Mestre em Desenvolvimento Regional pela UNIJUÍ. Graduado em Agronomia pela UFSM.

Lidiane Kasper – Mestre em Desenvolvimento e Políticas Públicas (UFFS). Especialista em Gestão Pública (UNOPAR). Bacharel em Administração (FEMA). Assistente em Administração no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha – Campus Santa Rosa.

Marcos Paulo Dhein Griebeler – Professor do Mestrado em Desenvolvimento Regional da FACCAT (Taquara-RS).

Marcos Paulo Scherer – Coordenador do Curso de Bacharelado em Direito da SETREM. Professor de Direito na SETREM.

Marinez Josane Beazi de Andrade – Acadêmica do Curso de Direito da UNIJUÍ.

Marlon Vinícius Machado – Professor do DCEEng – UNIJUÍ. Pós-graduando do MBA em Finanças e Mercado de Capitais.

Martina Horst Frizzo – Graduada em Administração pela UNIJUÍ. Analista do Laboratório de Gestão do curso de Administração, Campus Panambi.

Martinho Luís Kelm – Graduado em Ciências Contábeis e Administração pela UNIJUÍ. Mestre em Finanças pela UFRGS. Doutor em Engenharia de Produção pela UFSC. Professor do quadro permanente do Programa de Pós-Graduação Stricto Sensu em Desenvolvimento Regional da UNIJUÍ.

Mauricio Galeazzi Medeiros de Farias – Economista. Mestrando no curso de Mestrado em Desenvolvimento Regional da UNIJUÍ

Nelson José Thesing – Professor do Departamento de Ciências Administrativas, Contábeis, Econômicas e da Comunicação. Corpo Docente do Programa de Pós-Graduação Stricto Sensu em Desenvolvimento Regional e Pró-Reitor da UNIJUÍ Campus de Panambi.

Pâmela Andrade De Moraes – Aluna do Programa Stricto Sensu em Desenvolvimento Regional da UNIJUÍ.

Raquel Silva de Paula Lopes – Graduada em informática pela URI. Mestre em Desenvolvimento Regional pela UNIJUÍ. Professora do DCEEng da UNIJUÍ.

Sandra Beatriz Vicenci Fernandes – Engenheira Agrônoma. Professora do Programa de Pós-graduação Stricto Sensu em Desenvolvimento Regional da UNIJUÍ. Doutora em Ciências do Solo pela UFRGS.

Sirineu José Sicheski – Aluno do Programa de Mestrado em Desenvolvimento Regional da UNIJUÍ. Graduado em Tecnologia de Alimentos pelo Instituto Federal Farroupilha - Campus Santo Augusto. Técnico em Agropecuária pela Escola Estadual Técnica de Agricultura de Viamão/RS.

Thiago Beniz Bieger –  Aluno do Programa Stricto Sensu em Desenvolvimento Regional da UNIJUÍ.

Tiago Reginaldo Zagonel  – Doutorando em Agronegócios pela UFRGS. Mestre em Desenvolvimento Regional pela UNIJUÍ. Graduado em Administração pela UNIJUÍ.

Valquíria Marchezan Colatto Martins – Graduada em Administração pela UNIJUÍ. Mestranda em Administração na UFSM.

Volmir Ribeiro do Amaral – Mestre pelo PPGDES (UNIJUÍ).